Horeca in eigen beheer pakt goed uit voor Voorveghter

De proef met het in eigen beheer nemen van de horeca in theater De Voorveghter heeft vooral goede ervaringen opgeleverd. Zo leert een tussentijdse evaluatie.

In juni 2021 besloten B&W van Hardenberg dat De Voorveghter in het kader van een twee jaar durende pilot de horeca in het theater in eigen beheer zou nemen. Na afloop van het seizoen 2021-2022 is een tussentijdse evaluatie gehouden en daaruit blijkt dat het effect vooral positief is. Zo blijkt het theater de exploitatie vanaf het begin goed op orde te hebben en heeft de intensivering van de samenwerking met Bioscoop Hardenberg een duidelijke meerwaarde. Ook is de kwaliteit van de horeca beduidend verbeterd in uitstraling, product en serviceniveau en is de maatschappelijke rol binnen de gemeenschap van Hardenberg versterkt door een succesvolle samenwerking met onder meer non-profitorganisaties en lokale (horeca)ondernemers.

Op financiële gebied levert de pilot nog geen duidelijk beeld op. Een analyse maken is eigenlijk niet goed te doen omdat er vanwege de lockdowns in verband met corona geen normale bedrijfsvoering mogelijk was. De capaciteit in de zalen was beperkt waardoor er gedurende periodes geen of slechts beperkte horecaomzet was. Over de periode september tot en met december 2022 wordt daarom nog een aparte analyse gemaakt van de gerealiseerde omzet onder ‘normale’ omstandigheden.