Stal kijken zonder en met varkens

Wandelend door de nieuwe vleesvarkensstal zie ik dat er hard gewerkt wordt. De aftimmerploeg doet de laatste werkzaamheden en er wordt volop gewerkt aan de stalinrichting en alle techniek die erin zit. Er lopen gigantisch veel meters kabels en buizen in de nieuwe stal. Kabels voor stroom, water en lucht. Nog eens beter kijkend is de ene buis voor het drinkwater van de vleesvarkens, door de andere gaat water om de afdeling schoon te kunnen spuiten. Daarnaast zijn er buizen waar het voer doorheen geblazen wordt. Ik kan mij voorstellen dat als je hier als leek doorheen loopt dat het al snel boven de pet groeit. Als varkenshouder loop je heel anders door dezelfde stal. Het zal onze collega’s opvallen dat we meer dichte vloer hebben dan wettelijk verplicht is. Er is een bredere voerbak, maar er kunnen niet meer varkens tegelijk eten. Dat laatste is verplicht vanuit de Dierenbescherming als je wilt voldoen aan de eisen van het Beter Leven keurmerk 2025. Wat herkenbaar is aan het vlees met één ster in de supermarkt. En zo zijn er meer verschillende punten te noemen. Willen we écht een open dag voor burgers houden, is het mooier om dat apart van de boeren en toeleveranciers te doen. Maar we willen zo snel mogelijk onze eerste biggen in de nieuwe stal opleggen, omdat de varkens vanaf 1 januari ook uit deze stal moeten komen om te voldoen aan de nieuwe eisen die het Beter Leven keurmerk stelt. We hebben dus besloten om één open dag te houden. Zonder dat er een varken te zien is en eigenlijk een soort minibeurs. Onze toeleveranciers kunnen dan laten zien welke producten ze maken en omdat er nog geen varkens in de stal zitten, kunnen varkenshouders ook daadwerkelijk zien hoe het er dan uit ziet. Natuurlijk zijn onze buren, omwonenden en anderen ook van harte welkom. Er lopen genoeg mensen rond om vragen aan te stellen. Wil je echt varkens zien, kijk op https://www.thepigstory.nl/weekend-van-het-varken-2024/ voor meer informatie.

Ruth van der Haar

Varkenshoudster