Pannenkoeken met spek tijdens reünie Speklappenbuurt Gramsbergen

“Weet je nog....?” inleidende tekst voor weer een herinnering, lachen om de hilarische gebeurtenissen zoveel jaren geleden. Een wederzien na zoveel jaar onder het genot van een drankje....en pannenkoeken. Deze heerlijke hap dat in de beginjaren door vooral de vrouwen uit dit straatje gebakt werden tijdens Lichtstad Gramsbergen. Voor eigen gebruik en dat van de bezoekers aan de Speklappenbuurt, een zijstraatje met vier maal twee ondereenkaps aan de Oostermaat en officieel ook behorende aan de Oostermaat. Maar Speklappenbuurt klinkt zo lekker, zeker tijdens Lichtstad Gramsbergen.

Menig echte Gramsberger met al enkele jaren op de teller zal het zich nog herinneren. De oorsprong van de titel Speklappenbuurt. Want bij het bouwen van deze huizen begin jaren 70 kon het niet anders zijn dan dat door de hoge hypotheken deze huiseigenaren het zich niet konden veroorloven om dagelijks een lekker stuk vlees op het maaltijdbord te leggen. Want immers, daar was vast geen geld meer voor! 

Dus werd er al snel gekscherend in Gramsbergen genoemd dat de bewoners van deze nieuwe zijtak van de Oostermaat zich alleen nog maar speklappen konden veroorloven. 

Dat vervolgens de nieuwbakken bewoners hierop reageerden met een Lichtstadversiering waarbij er een varkenskop hoog in het straatje prijkte, ondersteuning kreeg met het ophangen van speklappen door de hele straat, stond een nieuwe naam voor dit straatje niet in de weg. Daarbij opgeteld de traktaties van wijlen Gees Bolte, Moeder van Gramsbergen, die de Speklappenbuurt-bewoners tijdens de stapavonden trakteerde op speklappen. De noemer Speklappenbuurt werd geboren en tot op heden wordt deze naam nog steeds met veel gegrinnik en melancholie door de ouderen in Gramsbergen gebruikt. Een succesvolle reünie na 50 jaar Speklappenbuurt smaakt naar meer. Veel meer. Niet meer jaren laten passeren tot wederzien maar een jaarlijkse omhelzing tijdens die laatste vrijdag van de feestweek. Met pannenkoeken en spek.