Open voedselbossendag

Op zaterdag 5 september 2026 opent voedselbos Binnen & Buiten aan de Burgemeester de Goedestraat 10  in de Krim, van 10.30 tot 16.00 uur,  haar poorten voor het publiek als onderdeel van de landelijke Open Voedselbossendag. Bezoekers zijn die dag welkom voor een rondleiding of wandeling. Er kan vast ook wel lekkers geplukt worden en natuurlijk zijn er ook producten uit het voedselbos te koop. Zo kan iedereen met eigen ogen zien wat een voedselbos is en hoe het werkt.

Voedselbos Binnen & Buiten bestaat uit het oude deel, met veel oudere fruitbomen en een nieuw deel (voorheen grasland) nu in het 3e groeiseizoen. Bij elkaar ongeveer 0,7 hectare. Net als andere voedselbossen in Nederland combineert het de productie van voedsel met het herstel van bodem en biodiversiteit: een aangeplant bos met meerdere lagen — van bomen en struiken tot bodembedekkers en klimplanten — dat zonder kunstmest of gif een rijke oogst aan groenten, fruit, noten en kruiden oplevert.

Daarnaast combineert Binnen & Buiten het voedselbos met een Bed & Breakfast en diverse trainingen in De Schuur.

Onderdeel van een landelijke dag

Voedselbos Binnen & Buiten is een van meer dan 100 voedselbossen door heel Nederland die op 5 september meedoen aan de landelijke Open Voedselbossendag. Dit initiatief van de Natuur en Milieufederaties, georganiseerd door Boer&Buur met Natuur in samenwerking met de vereniging Voedsel uit het Bos, moet mensen enthousiast maken voor voedselbossen als concreet voorbeeld van natuurinclusieve landbouw. In Overijssel zelf zijn er zeker 11 voedselbossen te bezoeken, eventueel te combineren met voedselbossen net over de provinciegrens.

“Het is meer dan noodzakelijk om anders om te gaan met onze voedselproductie en voedselconsumptie. Dit raakt onze eigen gezondheid en die van de bodem waarop we leven. Maar net zo belangrijk, het klimaat en de leefbaarheid van onze mooie planeet. Nietsdoen is simpelweg geen optie. En los van dat alles, het is fijn om buiten bezig te zijn en te weten waar je voedsel vandaan komt,” stelt Tanja van Groos, beheerder voedselbos en mede-eigenaar Binnen & Buiten – de Krim.