Dutch Pork & Poultry Expo

Dutch Pork & Poultry Expo, oftewel: de aandachtbeurs voor alles op het gebied van het houden en fokken van kippen en varkens, en alles wat daar verder bij kwam kijken. Daar zorgden immers de 150 exposanten voor die zich voor deze tweedaagse vakbeurs op 16 en 17 oktober in de Easyfairs Evenementenhal hadden ingeschreven.

Agrarisch Nederland begeeft zich daarmee eens te meer weer naar Hardenberg. Net als volgende week trouwens ook wanneer 375 exposanten (deze keer drie dagen lang) de duizenden vakbezoekers weer opwachten. Het zal ongetwijfeld weer tot filevorming in de omgeving leiden rond de tijd dat de beurs een aanvang neemt. Deze keer voor de RMV, de grote rundveetentoonstelling, een van de grootste beurzen van de Easyfairs organisatie in Hardenberg.

Bereid je voor op de toekomst

Het is de slogan op de plattegrond. Daar lees je niet alleen op waar alle standhouders/bedrijven een plek hebben, maar ook wat er aan ‘omranding’ gedaan word. Op het Kennis- en Demo plein zit het programma over de toekomst vol met praktische activiteiten en sprekers voor varkens- en pluimveehouders. Tijdens de symposiums kreeg men nuttige informatie over energieopslag en diergezondheid. Je hoort er ook de verhalen over blije kippen, over biggen die meer blinken en duidelijk beter in de vacht zitten. Maar ook over genetica en vleesherkomst. En je kunt er genieten van live cooking. Van de chef-kok met de baard, Ramon Brugman uit Harderwijk. Een kok die elke week kookt en bakt in de kookstudio van BinnensteBuiten. En nu demonstreerde hoe men een Heyde Hoeve Duroc varken kan uitbenen.

Bedrijfshygiëne in pluimveehouderij

Dan gaat het bijvoorbeeld over desinfecteren van de ruimten bij de wisseling van de dieren nadat er goed schoon gemaakt is. Of over salmonella en het bestrijden van parasieten. Maar ook over drinkwater hygiëne, plaagdierbestrijding en bloedluispreventie. Zo maar een paar belangrijke aandachtspunten die van levensbelang zijn voor de dieren en voor de ondernemers die met de grote aantallen in de pluimveehouderij minder kwetsbaar opereren.

Huisvesting in de varkenshouderij

De Nederlandse varkenshouderij is volop in beweging. Er is maatschappelijke druk om te veranderen naar een transparanter, duurzamer en diervriendelijker productiesysteem. Men is gebaat bij innovatie en een vooruitstrevende blik voorwaarts. Het Beste Idee van Varkensland (HBIVV) werkt hier aan mee. Het is een dynamische en onafhankelijke instelling plek om innovatie op gang te brengen. Of het nu gaat om natuurlijk daglicht of een betere vloer voor de biggetjes. Daar helpen ook de Innovatieprijzen aan mee. Elke bezoeker kan met zijn smart badge stemmen op een favoriet vernieuwend idee bij een van de zuilen in de Innovatiezone.

En … Wat Eddie? Die was er ook. ‘Wat ettie’ = Wat eet jij? Dat verkondigde het platform over de herkomst van Nederlands voedsel. Het neemt de bezoekers mee in de wereld van voedselproductie. En geeft een kijkje achter de schermen en maken de mensen bewust wat er nodig is voor men het eten in de supermarkt of rechtstreeks bij de boer koopt.