
Pompen, luisteren en proeven maar ….. bij de Proefpalen
wo 19 april 2023 HardenbergDat deed ook vrijetijds-economie wethouder Werner ten Kate bij de lancering van de eersten van de vijf Proefpalen. Bij Theeplantage SomerWende in Rheeze was de start van een nieuwe activiteit van de vijf Smaakmakers van Vechtdal Proef. Per fiets (33 km) en per auto (38 km) kan men meer dan ooit onderweg genieten van de lokale (seizoen-)streekproducten en de prachtige omgeving. Een fraaie Vechtdal Proef flyer vertelt er alles over. Niet alleen bij Informatie Punt Hardenberg aan de Gedempte Haven maar ook bij alle vijf deelnemers in de regio.
De verhalen onderweg
Met een glaasje Rheezerthee en een heerlijke hamburger van Vechtdal Hooglanders uit de natuur, hoorde Ten Kate aan de proefpaal alles wat er daar te beleven valt. Op elke locatie wordt geluisterd en geproefd van de heerlijke streekproducten. Langs een route die met veel zorg is uitgezet.
Rondje langs de deelnemers
Bij de SomerWende/Vechtdal Express kan men ook terecht voor het huren van bike’s etc. en kano en er zijn rondleidingen door de theeplantage.
In Diffelen bij Aspergeboerderij Nijenhuis nadert het hoogseizoen. De asperges steken er binnenkort massaal hun kopjes uit de bedden. Uiteraard …. om gestoken, verwerkt en gegeten te worden én de aardbeien komen er straks aan.
In de Bessentuin in Brucht is het in het bloeiende voorjaar al goed toeven. In juni hangen de eerste vroege fruitproducten aan de struiken, gevolgd door de (zelf-)pluktijd van de blauwe bessen, frambozen en andere. De smaak van het heerlijke streekfruit vindt men er ook terug in jam, saus en chutneys.
In Beerze bij Vechtdal Hooglanders met camperplaats boekt men BBQ arrangementen. Gastvrijheid staat er hoog in het vaandel. In de boerderijwinkel treft men o.a. ook unieke leerproducten aan, van de Hooglanders wordt immers alles verwerkt.
En op de Rheezerbelten aan de proefpaal hoor je alles over de veelzijdigheid van het restaurantbedrijf met o.a. bistro, pannenkoeken terrasfaciliteiten. En ook dat men er in de keuken maximaal gebruik van alle natuurlijke grondstoffen uit het Vechtdal. Proeven en genieten maar …. overal in de regio.

























