Vrijheidsmaaltijd met de Zonnebloem

zo 10 mei 2026 Nieuws Ingezonden

De Zonnebloem Hardenberg viert Vrijheidsmaaltijd

Op vrijdag 8 mei kwamen 39 deelnemers en 6 vrijwilligers van de Zonnebloem afd. Hardenberg bij elkaar in de zaal van Salland.

Iedereen kwam met goede stemming de zaal binnen en menigeen was benieuwd naar het menu.

De voorzitter opende de bijeenkomst en heette iedereen welkom. Hij gaf kort weer wat en waarom een Vrijheidsmaaltijd gehouden kan worden, maar vooral wat vrijheid voor ons betekent en dat we zonder drempels, bedreiging of onrust kunnen doen wat we willen. Vrijheid is dat we elkaar kunnen ontmoeten. Dat we samen kunnen lachen, praten, herinneringen ophalen.

Dat we erbij mogen horen, ongeacht onze gezondheid, onze leeftijd of onze mogelijkheden. En precies dát is waar de Zonnebloem voor staat.

We begonnen met een kopje koffie of thee met een Vechtanjer koekje.

Daarna een kopje linzesoep. Als hoofdgerecht gekleurde rijst, een stukje feta-spinazierol, een

kippenboutje, tzatziki saus en een heerlijke salade. Als toetje een bakje tiramisu. Alles geserveerd door de aanwezig vrijwilligers.

Wij danken de koks Gineke, Lubla en Achmed voor het heerlijke eten.

Zij verzorgden voor ons al voor de vierde keer de Vrijheidsmaaltijd. Het was heel gezellig en iedereen ging met een vol buikje weer huiswaarts.