Barbecue Festival wordt smullen

ma 2 mei 2022

"Ik hoop vooral dat het een leuk festival wordt, waarbij de bezoekers in een ongedwongen sfeer lekker kunnen genieten van mooi weer, overheerlijke gevarieerde hapjes en mooie muziek".  Dat zegt Erik Hakkers van Erik's Grill & Chill, die in samenwerking met Centrum Management Hardenberg zaterdag 7 mei een Barbecue Festival houdt op de Markt in stad Hardenberg, van 11.00 tot 17.00 uur. Een festival, waarbij ook burgemeester Maarten Offinga van de partij zal zijn. Hij is naast twee gerenommeerde barbecue-specialisten namelijk gast jurylid bij de SBWN-wedstrijd (Stichting Barbecue Wedstrijd Nederland), die tijdens het festival wordt gehouden met deelname van 5 teams uit de wijde regio. "Een culinaire wedstrijd, waarbij de deelnemers punten kunnen verzamelen in de strijd om het Nederlands Kampioenschap Barbecuen", licht de organisator toe. Ondertussen kan het publiek, op basis van muntgeld, genieten van verschillende barbecue- en aanverwante specialiteiten, maar ook van muziek van The Ramblin Boots. Voor met name kinderen is er een springkussen aanwezig. Na een succesvolle première drie jaar geleden, wordt het Barbecue Festival dit jaar voor de tweede keer in Hardenberg gehouden. Erik Hakkers, die zo'n zes jaar geleden met Erik's Grill & Chill begon, is enorm blij dat het na alle corona perikelen weer kan en mag. Hij hoopt dan ook van het festival een waar feest te maken voor de geur- en smaakpapillen van groot en klein.