Hardenberg

Voedselbank ontvangt broden van nieuwe bakker

Door de redactie

Vrijdag 11 oktober werd de Voedselbank in Hardenberg voorzien van broden. Deze broden werden geschonken door Richard Olsman en Anita Klijn. Zij hebben deze week de bakkerij van bakkerij Borgman overgenomen.

"Ons avontuur om een nieuwe zaak te openen begon bij het huren van het pand aan de Oosteinde 34A, naast Den Herdenbergher. Daar openen wij 1 november 2019 een open bakkerij en richten wij ons op de schoolgaande jeugd voor diverse broodjes en frisdrank. Daarnaast zijn mensen die van ambachtelijk brood houden zes dagen in de week welkom binnen onze zaak Lauriaan Down Town. Terwijl we druk bezig waren om dit te realiseren kwam de overname van bakkerij Borgman op ons pad. Deze kans grijpen wij met beide handen aan en gaan hier 'Stadsbakkerij Olsman' beginnen. Op 10 december 2019 zal de winkel tot en met 31 december 2019 open gaan zodat we de mensen alvast een voorproefje kunnen geven van ons concept. In de maand januari 2020 is de winkel gesloten zodat we deze kunnen omtoveren naar een stadsbakkerij. We hebben inmiddels een start gemaakt met het opruimen en schoonmaken van de bakkerij. In de vriezer lag nog veel afgebakken brood en deze wilden wij niet zomaar weggooien. We besloten er een andere bestemming voor te zoeken. Omdat wij zelf een moeilijke tijd achter de rug hebben en een tijd aangewezen waren op de voedselbank Hardenberg- Ommen, was de keus snel gemaakt. Op vrijdag 11 oktober kwamen er twee vrijwilligers met hun bus en hebben zij veel kratten met brood opgehaald. Ook in de toekomst kan de voedselbank Hardenberg rekenen op onze steun", vertelt Richard.

Lees De Toren & De Toren van Twenterand online.



Weer